Ernährungsführerschein

Juli 2009

Unter der fachlichen Anleitung von Doris Bernhofer, Ökotrophologin, und der Unterstützung durch die Lehrer Klara Fichtl und Franz Gasser, machten die Schüler der Klassen 4a und 4b den "Ernährungsführerschein". 

 

Ziele waren:

- Die Kinder üben den praktischen Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten
- Sie lernen, die Ernährungspyramide und wichtige Lebensmittelgruppen kennen
- Sie wissen, woraus eine gesunde Mahlzeit besteht
- Sie bereiten kleine Gerichte zu und essen diese gemeinsam

So wurden lustige Brotgesichter, Knabbergemüse mit Schnittlauchquark, leckerer Nudelsalat und gesunder Obstsalat in den Gruppen zubereitet. Zum Abschluss gab es eine Prüfung in Theorie und Praxis. 

Natürlich haben alle bestanden!

Herzlichen Dank an Frau Bernhofer für ihren Einsatz!

Klara Fichtl 

     

Vielen Dank auch an die Eltern, die Lebensmittel gestiftet haben und an den Elternbeirat, der einen finanziellen Zuschuss gegeben hat.



Klara Fichtl - Franz Gasser

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